经视观察 瑞幸咖啡里究竟有多少冰?消费者:卖冰块还是卖咖啡

炎炎夏天,很多人出门在外就喜欢点上一杯冰饮料,不过你遇到“冰块太多,饮料太少”的情况吗?最近,“瑞幸咖啡三分之二是冰块,两口喝完”的话题登上了微博热搜。有网友反映说,瑞幸咖啡的冰量过多,两三口就喝完了。事实真的如此吗?我们来看记者实地测评。


(资料图片仅供参考)

近日,有网友反映,自己在瑞幸咖啡买了两杯拿铁,选的是“正常冰”,结果拿到手杯子里几乎三分之二是冰块,喝两三口就没了,感觉很不值。该网友还表示,购买的页面里没有“去冰”选项。那么,瑞幸咖啡真的半杯以上都是冰块吗?

今天,记者在瑞幸小程序购买了“生椰拿铁”,“把冰块和咖啡液分离之后可以看到,其实咖啡还是能占到杯子的大约三分之二左右,而冰块事实上有很多是镂空的,所以虽然看起来基本上占满了杯子,实际上并没有我们想象的那么占空间。”

在一些消费者看来,瑞幸的冰块量确实有点多,咖啡的量太少。

“那个男同学喝了两口就喝完了” “冰如果没有融化的话,咖啡的量就很少(两口就能喝完)对,就两三口就喝完了,真的有两三口,我回过头他就已经喝完了。”消费者说。

有消费者说,天气这么热建议冰块多一点。“可能我本身对咖啡比较敏感,我比较困的时候会喝咖啡,所以我觉得冰块多一点,咖啡因少一点,对我来说还是比较好的。”

不过也有消费者说,“有些人是喜欢多冰的,像我每次都会让它少冰。”

记者在瑞幸小程序看到,温度只有冰和热两种选择。那么,一杯咖啡到底有多少冰,可以选择含冰量吗?记者询问了瑞幸的工作人员。

“(记者:冰的量可以选吗,比如多冰少冰)可以选的,你备注就好了,你要几块冰也可以备注。(记者:一般我们正常的话冰是加多少的)半杯冰。(少冰的话大概是多少)再一半,四分之一。”瑞幸咖啡的工作人员表示,如果对冰块有需求,可以在订单中备注。

然而记者发现,即使购买了两杯生椰拿铁,备注了一杯去冰,但实际上到手的两杯都是正常的杯量。那么其他品牌的咖啡一杯咖啡的含冰量是多少呢?记者购买了星巴克、库迪和MANNER门店的咖啡,选择的都是大杯常规冰量的拿铁,评价结果显示,星巴克和库迪的冰块约占杯子的二分之一,MANNER包含了六块冰块,约占三分之一。

库迪和MANNER的店员表示,常规冰量是多少是按公司规定来的,部分咖啡可以选择少冰去冰。

“(记者:正常冰大概占杯子多少)差不多占一半多。(少冰的话呢)少冰看怎么倒了,大概三分之一的样子。”库迪咖啡店员表示。

“(记者:多冰,少冰,正常冰大概占杯子多少,6块是咱们的标准吗)是的。” MANNER的店员表示。

咖啡、奶茶等饮品加冰导致液体饮品减少是否侵害了消费者权益。有律师认为,商家应该告知消费者不同杯型的容量,原则上无论去冰还是未去冰的状态,都应至少满足通常意义上的分量要求。

“如果是某些饮品加冰,那必然从物理上对液体的容量产生一定的影响,但是如果这种影响跟他正常展示的液体存在较大差别,严重的在含量上或者体量上存在一个差距的话,那么我认为商家应当把这个含有冰块的这个差距,要明确的告知消费者,我认为应当要充分保障消费者的一个选择权;那么第二个如果商家基于他的特殊原因,或者说一些他的技术问题,他可能提供不了这个(不同含冰量)产品的话,也应当要充分地来告知到消费者。”律师表示。

从普通的消费者角度来看,自然咖啡加冰是为了改善口感,但是主角毕竟就是咖啡本身,要是冰块比咖啡还要多,会引发消费者的不满,其实像饮料会标注果汁含量不低于10%,八宝粥会标注固形物含量不低于55%一样,或许我们的咖啡也需要一个明确的标准,一个可以保证产品质量的底线。

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